女将のひとりごと

冬のあったか新メニューあれこれ始めました!

いよいよ12月になって、年末も押し迫ってきましたね。
今年はあんまり寒い日がまだないようなかんじですが、インフルエンザなどにはかかってないでしょうか?

寒くなってきて、生ガキもおいしい季節になってきましたね。
当店は1個から注文を受けています。そして注文を受けてから剥くので、新鮮ですよ!

そして腰の重い店長がようやっと新メニューを登場させてくれましたww
冬なのであったかい物をと前々からお客様には言われていたんですけど・・・

  • 自家製豚の角煮
    ゆっくり時間をかけてバラ肉をトロトロに煮込みました。
    こっくりとした味付けは芋焼酎にぴったりです!
  • 自家製シューマイ
    豚の挽肉、帆立貝、エビ、しいたけなど具たくさんのシューマイです。
    あっさりとした味はハマリそうです。辛子醤油でどうぞ。
  • 自家製ロールキャベツ
    お肉だけではなく、お魚のミンチも入ったちょっとさっぱりしたロールキャベツです。
    トマトソースの上にチーズをかけて軽く焼き目をつけてお出しします。

すべて手間隙かけて作った自信作です。
これからちょこちょこ新しいメニューを増やしていく予定です。
運がよければ試作品を味見できるかも!?

是非是非御来店下さいね!


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コメント一覧

今年も宜しくお願い致します♪

ナツ様
こちらこそよろしくお願いします!
またいろいろお話聞かせて下さいね。


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