女将のひとりごと

今年もはじめました!お子様にも大人気の「松茸の土瓶蒸し」

今年は随分早くに秋を感じるようになってきましたね。
インフルエンザも流行ってますが、みなさんいかがおすごしでしょうか?

今年も秋のメニュー、松茸の土瓶蒸し始めました。
これが始まると秋ってかんじですよね?
松茸の他に、鶏のささみ、海老、穴子の白焼き、銀杏が入ってます。
いろいろな旨味が出汁の中にでて、本当においしいです。

うちの娘達も大好き。
お寿司が食べられない赤ちゃんも、うちの土瓶蒸しのダシをごくごく飲んじゃって、みんなでびっくりした事もあります。

子供は正直。当店の土瓶蒸し、是非一度ご賞味下さい。