いよいよ東京も梅雨入りとの発表がありましたね。とはいえ、最近あんまり天気予報が当たらないような気がするのは私だけでしょうか？
お天気も景気も悪いですが、そういう時こそおいしい物を食べて、気分だけでも明るくいきたいもんです。

今日はうちのなかおちの作り方を紹介しますね。
なかおちというのは、みなさん食べたことがあるとは思いますが、ネギを一緒に巻いてねぎとろ巻きにしたりする、まぐろのことです。食べるとトロというだけあって、脂ものっていておいしいですよね。
でも、あれはトロを細かくしているわけではないんですよ。