皆さん、急に暖かくなってきましたね。というか、ちょっと暑いくらいの日にもなってきましたね。
体調崩したりしていませんか？

お客様から頂いた桜の盆栽が満開になりました。
こんなに小さいのに、ステキですよね。

そして、オススメは春の鰹。
赤身はマグロに劣らず臭みもなく、とてもおいしいです。
たたきでポン酢でたべてもよし。刺身はお好みで生姜かにんにくをチョイス。
それでも苦手という方は是非「づけ」をお試しあれ。